Tast al Reial Club Nàutic del Port de Pollença

El passat dimecres 6 de febrer, l'Associació va canviar el marc on habitualment celebra els tasts mensuals, per organitzar-lo al Reial Club Nàutic del Port de Pollença, per d'aquesta manera apropar-se una mica més als nombrosos associats que resideixen al Moll. En aquesta ocasió, per part d'Andreu Capllonch, Francisco Borras i Juanjo Suau, es va organitzar una "cata cega comentada". Els vins degustats foren Rívola 2004, (Abadía Retuerta), Enate 2005 (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, SA), Ses Ferritges 2005 (Miquel Oliver) i Finca Resalso 2006 (Emilio Moro). Cal dir que els quatre vins, tot i pertànyer a diferents DO i estar elaborats amb varietats diferents, presenten moltes semblances per la qual cosa fou molt complexa la seva identificació, la organització també va seguir el criteri de cercar una bona relació qualitat-preu en els vins presentats. Després de recollir les valoracions per part dels associats participants en el tast, els vins varen rebre la següent valoració final: Rívola 557 punts, Finca Resalso 544, Ses Ferritges 530 i Enate 455. Per fer una breu ressenya del vins cal dir que, Ses Ferritges està elaborat amb les varietats cabernet, merlot syrah i callet i té una criança de 12 mesos en botes de roure francés allier i americà. Finca Resalso és un típic Ribera del Duero Jove elaborat a partir de tinta del país 100% i amb una subtil semi-criança de 4 mesos en roure francés. Rívola és un vi de la Terra de Castella i Lleó, elaborat amb les varietats tempranillo (60%) i cabernet sauvignon (40%), també té una criança en roure francés i americà de 12 mesos. Finalment, Enate, és pot ser dels millors representants de la DO Somontano, elaborat amb les varietats cabernet sauvignon (50%) i merlot (50%), també té una criança en botes de roure americà de 6 mesos i una estabilització en botella de 12 mesos. Tot i haver vins força coneguts i que la majoria d'assistents havien degustat en altres ocasions, és cert que no varen poder ser identificats, fins i tot es va apuntar la possibilitat de que els vins haguessin estat emmagatzemats en males condicions, no obstant això cal dir que Ses Ferritges, fou adquirit directament a bodega.